Pomme de terre

Tendance : La récolte abondante et les lots de qualité fragile proposés en guise de dégagement maintiennent la pression sur les prix. En revanche, l’export va bien (+24 %/2016), surtout vers l’Italie et les Pays de l’Est.

Perspective : L’arrivée du froid pourrait renforcer la demande, en frais. Les ventes vers l’Espagne devraient aussi s’accélérer, grâce aux plus nombreux retours de camions espagnols livrant des agrumes en France.