Pomme de terre

Publié le 14 novembre 2017 - Par
Rédaction Réussir
Au 13 septembre, le NEPG estimait la production européenne de pomme de terre de conservation pour 2024-2025 à plus de 22,7 millions de tonnes, supérieure à la moyenne quinquennale.
© Archives FLD

Le marché du frais est resté animé par des opérations promotionnelles, lesquelles maintenant une pression sur les prix. La demande industrielle s'est montrée encore très timide, hors contrats.

D'après les dernières estimations, la récolte française serait en hausse de 16,2 % et celle des pays du NEPG de 15,6 %. Un contexte plus lourd qui est (et sera) un facteur de pression sur les prix.

Rédaction Réussir
Marchés
Toutes vos cotations
Échalote
2,60 €/kg
Min de Marseille, le 04/09, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Framboise
23,00 €/kg
Min de Nantes, le 05/09, Grossiste, France, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
2,80 €/kg
Rungis, le 05/09, Grossiste, Pain de sucre, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
9,00 €/kg
Min de Nantes, le 05/09, Grossiste, Shii-take, France , FranceAgriMer - RNM
=
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 05/09, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Min de Toulouse, le 05/09, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05

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