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Pomme

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Ouvrir des marchés, notre stratégie au grand export
Marché intérieur atone ? L’export, en particulier le grand export, peut être un bon relais de croissance. « Actuellement, la tendance est aux pays tiers plus qu’à l’Europe, avec en premier lieu l’…
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Fruit
Pommier : pas de feuilles, pas de pucerons
« La défoliation précoce à l’automne consiste à faire chuter les feuilles des arbres afin de limiter l’attractivité du pommier au moment du vol retour des pucerons cendrés dans le verger », explique…
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MétierRégion
Vog mise sur les variétés club pour contrer la concurrence d’Europe de l’Est
Sur Fruit Attraction, le consortium italien Vog a mis à l’honneur ses marques, Marlene en premier lieu, et ses nouvelles variétés. Trois nouvelles sont notamment attendues pour 2020. « Cela reflète…
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Métier
Blue Whale 100 % HVE dans un an
Blue Whale a fêté ses 50 ans et a affiché sur Fruit Attraction de nouvelles ambitions : de nouvelles variétés (dont Kissabel, Rockit, Blue Reine), un plan de vente 2019-2020 qui s’annonce « normal…
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EntrepriseMétier
Quatre axes de progrès ambitieux pour Pink Lady en 2020
L’association Pink Lady Europe travaille à « une plate-forme de progrès » en quatre axes : les producteurs, pour continuer sur la juste rémunération des producteurs, l’environnement, le développement…
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EntrepriseMétierNouveauté
Kissabel : segmentation par le goût
Kissabel, la pomme à chair rouge, entame sa deuxième année de commercialisation. La production reste encore anecdotique – environ 500 t en Europe – mais permet d’avancer dans les tests. Elle a été…
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Fruit
« Un espoir dans la lutte contre le carpocapse »
Témoignage de Myriam Berud, chargée d’expérimentation à la station La Pugère
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EntrepriseFruit
Innatis dévoile Zingy, sa nouvelle variété club
Innatis a lancé sur Fruit Attraction sa nouvelle variété club de pomme : Zingy. Un nom évocateur, qui rappelle une sonorité « pétillante », « acidulée ». Ce qui tombe bien, puisque cette pomme se…
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Fruit
Pomme : une consommation qui s’érode
La consommation de pomme est en berne en France. En treize ans, les achats en volume des ménages ont diminué d’un quart. « Chaque foyer a acheté en moyenne 15 fois des pommes en 2005 et 12 fois en…
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Flash Infos
Royaume-Uni : la récolte de pommes en danger
La NFU, principal syndicat agricole britannique, a indiqué de plus de 1 000 t de pommes ont déjà été perdues depuis le début de la campagne Outre-Manche. Et que cela pourrait continuer mettant en…
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