Le conseil de l'Agréeur
Pomelo
Le conseil de l'Agréeur
Le pomelo doit être ferme, lourd, le pédoncule vert clair, la taille entre 8 et 15 cm pour un poids moyen qui peut aller de 150 à 500 g. Vérifier le calibre exprimé par le nombre de fruits. L'épiderme doit être brillant, quelques marbrures sont tolérées sur la peau, ce qui n'enlève rien à la qualité gustative. La chair doit être juteuse et non pailleuse. Son axe central est creux et plus ou moins développé. Vérifier le colis qui doit être suffisamment solide pour ne pas s'affaisser.
