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Interpera
Poires d’été : une campagne normale et un verger stable

Le colloque Interpera s’est déroulé, cette année, les 9 et 10 juin à Aix-en-Provence. Comme il est de tradition, les prévisions de récolte poires d’été ont été présentées. Tour d’horizon.

Globalement, les grandes tendances pour les poires d’été sont une relative stabilité du verger européen et une poussée de nouvelles variétés qui pourraient doper la demande. Enfin, une précocité importante apparaît pour certains pays producteurs. Ce sera le cas de la France et de l’Italie et principalement de la Belgique dont les récoltes arriveront sur les marchés avec deux semaines d’avance, voire plus, mais avec encore des interrogations sur les calibres. Pour les autres pays producteurs, les dates de maturité sont normales. Il faut signaler également qu’il n’y a pas eu d’incidents climatiques majeurs, d’où des floraisons et des chutes physiologiques considérées comme normales. Pour l’heure, il est encore trop tôt pour donner des indications sur les préjudices liés aux intempéries d’il y a quinze jours en Provence.

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