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Poireau : une demande désintéressée

La fin de la campagne est proche pour le poireau de conservation, tandis que la saison du primeur s’est déjà amorcée, notamment en région nantaise.

Les opérateurs écoulent leurs dernières productions, sans grand enthousiasme, ce légume étant désormais délaissé par le consommateur. Dans la Manche, les mises en marché ont été évaluées à 750-800 t en semaine 16. Cette semaine sera la dernière significative en termes d’apports. La saison sera terminée pour la fin du mois.

Arrivages à Rungis (S 16) : 124,4 t dont 4,7 t d’import (Semmaris)
Rédaction Réussir

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