Poireau : un marché difficile
La pluie, jusqu’en début de semaine 7, a perturbé les arrachages dans la Manche. À peine plus 850 tonnes ont été commercialisées (contre 1.000 tonnes la semaine précédente). Cela a permis au marché de renouer avec une très légère orientation haussière des prix, mais seulement dans cette région. Car partout ailleurs, les cours se sont encore érodés, atteignant de très bas niveaux pour la saison. Les ventes demeurent laborieuses. La demande reste en effet insuffisante, freinée par la persistance d’un climat doux et par les vacances scolaires.
Un contexte qui risque de rester encore d’actualité cette semaine.
Arrivages à Rungis (S 7) : 205 t dont 3 t d’import (Semmaris)
