Poireau : un commerce difficile
La douceur du climat pénalise les ventes, mais accélère le développement des productions...
Les marchés sont largement fournis. La concurrence interrégionale et belge s’accentue.
Dans la Manche, les ventes atteignent péniblement 800 t/semaine, ce qui est peu pour la période. Les prix, en forte baisse en semaine 46, se sont plutôt stabilisés ces derniers jours, sur une base nettement inférieure à celle de l’an dernier. La semaine 48 ne s’annonce pas des plus favorables : les prévisions météo font état d’un temps encore très doux, et donc peu propice au développement des ventes de poireau.
Arrivages à Rungis (S 47) : 224 t dont 5,1 t d’import (Semmaris)
