Poireau : marché entre parenthèses
La période des fêtes n’est pas propice aux ventes de Poireau, et cette année, la douceur climatique pénalise encore davantage le commerce.
Le rythme des sorties est donc, sans surprise, peu dynamique (à peine plus de 800 tonnes hebdomadaires commercialisées dans la Manche).
L’activité commerciale se résume à quelques approvisionnements de routine. Un contexte peu actif qui risque de se prolonger jusqu’à la fin du mois de décembre. Ce n’est qu’à partir de la première quinzaine de janvier que le marché devrait se réveiller.
Arrivages à Rungis (S 50) : 225,7 t dont 4,7 t d’import (Semmaris)
