Poire : récolte en baisse de 25 %
Agreste vient de publier les prévisions de récolte réactualisées de poires. Au 1er septembre, la récolte de poires de table est estimée à 124 800 t, en baisse de 25 % comparée à la campagne précédente. La Williams et la Comice sont les variétés les plus touchées par les aléas climatiques du printemps. La surface du verger reculerait de 1 % sur un an et de 6 % sur la moyenne quinquennale. Quant au commerce extérieur, selon les données douanes, en 2011, la poire française était exportée majoritairement dans l’UE (Belgique-Luxembourg), Italie, Pays-Bas, puis Allemagne et enfin Espagne.
