Bananes
Plus fragile
L’équilibre du marché s’est fragilisé. La pression de l’offre a été un peu plus importante. Et malgré quelques promotions, la demande en jaune a continué de décliner. La concurrence des fruits de saison s’est accentuée avec l’arrivée précoce des cerises françaises. De ce fait, les ventes françaises ont été plus lentes. Cependant, la bonne demande export, notamment vers l’Espagne et l’Italie, a permis de stabiliser la tendance.