Aller au contenu principal

Europe
Plus de pommes de terre

Les surfaces européennes de pomme de terre sont prévues à la hausse, tirées par la demande de l’industrie de la transformation notamment en Belgique.

LES PLANTATIONS DE POMMES DE TERRE SE DÉROULENT en conditions sèches et sont plutôt en avance.
© V. MARMUSE/ CAIA

Les cinq pays producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen (NEPG) vont tous planter plus de pommes de terre en 2017. L’organisation estime une progression de 3,6 % des surfaces par rapport à 2016. La surface totale sur les cinq pays du NEPG pourrait ainsi atteindre 572 485 ha (hors plants et fécule). La hausse la plus importante étant de nouveau observée en Belgique (+ 7,2 %). Toutefois, en dehors du Royaume-Uni, une tension sur les approvisionnements en plants certifiés (faute de disponibilité suffisante) s’est faite sentir et limiterait les hausses d’emblavements. Sur la base du rendement moyen observé ces cinq dernières années, la récolte totale augmenterait de 5,4 %, pour atteindre environ 27 millions de tonnes.

Hausse importante des capacités de transformation

Pour la campagne actuelle, le NEPG indique que les niveaux des pommes de terre en stocks sont plutôt bas, particulièrement pour celles encore disponibles pour le marché libre. Les usines transforment actuellement beaucoup de pommes de terre et il reste environ trois mois avant que les premières pommes de terre hâtives pour l’industrie ne soient disponibles. Le NEPG tient à mettre en avant la hausse importante des capacités de transformation ces dernières années, tirée principalement par l’exportation des produits finis vers les pays tiers (hors Union européenne). Selon l’organisation belge Belgapom, le montant total des investissements réalisés dans les outils industriels en Belgique a atteint 310 millions d’euros en 2016, soit un montant supérieur aux investissements totaux réalisés sur les deux précédentes années réunies. L’industrie de transformation belge a utilisé 4,4 millions de tonnes de pommes de terre l’année dernière, en hausse de 11 %.

Rédaction Réussir

Les plus lus

Agroéquipement : Ferotin décline sa bineuse inter-plants pour toutes les cultures en rang

Le concept breveté des établissements Ferotin permet de gérer l’herbe du rang aussi bien en viticulture qu’en arboriculture,…

<em class="placeholder">thermitube dans une culture de courgette sous serre tunnel</em>
Dans le Rhône : « Avec les Thermitube, j’ai gagné en précocité en réduisant le risque de gel »
Installé dans les monts du Lyonnais à 400 mètres d’altitude, Anthony Thollet a équipé 1 680 m2 de…
Congrès de la fédération des producteurs de légumes de France
Congrès Légumes de France : recrutement et empreinte carbone au menu de la 68e édition

Programmé les 4 et 5 décembre 2025, à Arras (Hauts-de-France), le 68e congrès de la fédération des producteurs de…

<em class="placeholder">Un parcelle de piment d&#039;Espelette au Pays Basque.</em>
Piment d’Espelette : la récolte 2025 sous la pression du champignon Athelia rolfsii

La récolte 2025 du piment d’Espelette n’est pas encore terminée mais la production sera moins abondante qu’espérée. En cause,…

<em class="placeholder">Culture de concombre dans une serre. </em>
Décarboner les cultures de concombre et tomate sous abri

Le projet Pertomco a permis d’identifier les leviers pour l’amélioration environnementale des tomates et concombres sous abri…

<em class="placeholder">Barquettes de tomates cerise &quot;Oui ! A la souveraineté alimentaire française&quot;.</em>
Tomate cerise origine France : première saison pour la barquette souveraine

Face à l’omniprésence des tomates cerises étrangères, des producteurs français ont lancé cette année une contre-offensive avec…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes