Autres légumes
Plus calme en échalote

Publié le 24 avril 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Carotte : La campagne du Sud-Ouest est terminée. Les premières primeurs feront leur apparition à la mi-mai.

Échalote : Le marché s'est ralenti, face à une demande moins réceptive. Les prix ont été réajustés à la baisse.

Oignon : Le négoce demeure calme. La qualité s'améliore, avec la disparition des lots fragiles. Les prix sont stables.

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
1,80 €/kg
Min de Toulouse, le 03/10, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Mûre
6,00 PLN/kg
Pologne, le 30/09, Départ usine, industrie , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
+0,25
Gingembre
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 03/10, Grossiste, Brésil , FranceAgriMer - RNM
=
Poivron
2,00 €/kg
Rungis, le 03/10, Grossiste, jaune, Pays-Bas, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
300,00 €/tonne
France, le 02/10, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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