Carotte
Plus calme

Publié le 4 février 2015 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L'animation sur le marché s'est montrée plus limitée, ces derniers jours, les ventes quotidiennes, dans le Sud-Ouest, n'excédant pas 550-600 t. Pour autant, les cours ont été reconduits.

Perspective : Le début du mois de février et le retour d'un temps froid sur l'Hexagone sont susceptibles de redonner un coup de fouet au marché. Par conséquent, les cours devraient conserver des bases fermes.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
5,70 €/kg
Min de Marseille, le 27/02, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
1,60 €/kg
Min de Nantes, le 03/03, Grossiste, Amère, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
12,50 €/kg
Min de Marseille, le 27/02, Grossiste, violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Poivron
3,80 €/kg
Rungis, le 03/03, Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Persil
3,20 €/kg
Min de Lyon, le 03/03, Grossiste, frisé, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
360,00 €/tonne
France, le 27/02, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
-10,00

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