Échalote/oignon

Plus calme

Échalote : Le marché est assez peu évolutif. Quelques promotions et foires soutiennent cependant l’activité, ce qui suffit à tenir les prix. Le marché de l’échalion se montre pour sa part un peu plus bataillé.
Oignon : Après le regain d’activité du début du mois, lié aux nombreuses mises en place de promotions et autres foires, le commerce se montre plus calme, se limitant à quelques achats de réapprovisionnements.