Salade

Peu évolutif

Tendance : Si les ventes hors Hexagone se sont montrées plus conséquentes, à l'approche du week-end, en revanche, elles sont restées très timides sur le marché français, maintenant la pression sur les prix.

Perspective : Face à la persistance d'une demande timide (avec les vacances scolaires en région parisienne), la situation s'annonce peu évolutive. Une relative stabilité des prix est attendue.