Pomme

Peu animé

Tendance : La demande est apparue plus timide, en semaine 3, à mettre en relation avec la période des soldes et le froid. Le marché export s’est montré également plus calme, pénalisé par la forte parité euro/dollar.
Perspective : La tendance s’annonce plutôt équilibrée pour certaines variétés, déjà en fin de saison. Pour d’autres (Granny, Golden...), l’évolution qualitative restera un facteur de pression sur les prix.