Salade

Peu actif

Tendance : La pression de la production est restée mesurée en semaine 4, sur l'Hexagone, hormis en batavia, mais la demande s'est montrée très timide, entraînant un tassement des niveaux de prix.

Perspective : Le contexte commercial actuel – demande limitée sur l'Hexagone, un peu plus active à l'export – devrait rester d'actualité, favorisant, au mieux, la tenue des prix, sinon de nouveaux ajustements.