Exotiques

Petites hausses des prix

Ananas : Les cours ont continué de progresser en semaine 51, mais plus lentement, du fait d’une demande manquant d’entrain pour une période de mise en avant des exotiques (liée, en partie, aux conditions climatiques peu favorables). Cependant, les quantités disponibles n’ont pas été très importantes, notamment en raison du retard de certains arrivages en provenance du Costa Rica.
Avocat : La demande s’est activée, avec l’installation des promotions de fin d’année. Et malgré un niveau d’arrivages supérieur à la moyenne, les prix ont enregistré une petite hausse (surtout en calibre 16).