Tomate

Petite reprise du commerce

Tendance : Une petite reprise de l’activité s’est confirmée en fin de semaine 27, liée au petit tassement de la production (autour de 1.200 t/j en PACA et en Bretagne) et à une demande un peu plus active.

Perspective : Le commerce devrait se tenir : le samedi férié pourrait induire un petit regain d’activité sur la fin de la semaine. Mais un coup de frein est possible, par la suite, si le temps ne s’améliore pas.