Échalote
Petite fermeté en échalote


Échalote : Les ventes ont légèrement progressé, en fin de semaine 40, ce qui a permis aux opérateurs de remonter un peu leurs prix, à l'expédition. La tendance de fond demeure cependant peu active.
Oignon : Les mises en marché demeurent limitées, en raison du séchage plus lent des repiqués. Mais l'offre à la vente est surtout composée de petits calibres, ce qui maintient la pression sur les prix.