Carotte
Petite érosion des prix
Tendance : Les ventes évoluent peu (1.300 t/semaine dans la Manche, 450 t/j dans le Sud-ouest). La pression de la Manche entraîne un repli des cours, cependant modéré vu le plus faible potentiel.
Perspective : Une nouvelle petite érosion des prix est possible cette semaine, avec la progression des disponibilités globales sur l’Hexagone. Notamment au niveau des ventes aux grossistes.