Oignon/Échalote

Petite demande en échalote

Oignons : La faible demande, sur les marchés grossistes, favorise la baisse des prix. Les promotions permettent de maintenir un rythme de ventes régulier vers les GMS, mais à des prix, là aussi, davantage sous pression.
Échalote : Un petit regain d’activité a été ressenti, ces derniers jours, lié à quelques besoins de réapprovisionnements, de la part des conditionneurs, le commerce demeurant par ailleurs peu évolutif au stade du détail.