Pomme de terre

Petit retour de l’industrie

Tendance : L’industrie a fait un petit retour aux achats, pour des variétés autres que la bintje (dont la qualité et le calibrage ne correspondent pas aux besoins). La demande export et intérieure est restée très calme.
Perspective : Quelques besoins industriels pourraient perdurer, cette semaine. Peu de changements à attendre, en revanche, sur le marché du frais : les ventes s’annoncent peu évolutives, à l’export et sur l’Hexagone.