Carotte
Petit regain d’activité espéré

Publié le 16 octobre 2007 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les GMS se sont mieux positionnées sur le produit, mais le temps encore peu propice n’incite pas à la consommation. Cela s’est traduit par un ralentissement des ventes en semaine 41.

Perspective : Un petit regain d’activité est possible cette semaine. Les températures devraient théoriquement baisser et contribuer à dynamiser les ventes et à vider les petits stocks chez les opérateurs.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
10,70 €/kg
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, rose, sec, France, cat. I, 70-90 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,15 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, Gala, Pologne, cat. I, 150-180 g , FranceAgriMer - RNM
=
Kaki
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 12/12, Grossiste, pomme, Espagne, gros, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pulpe de tomate
0,86 €/kg
Parme (Italie), le 13/12, Départ usine, en dés, 10/14, 5 % minimum, fût stérile ou équivalent , Camera di Commercio di Parma
+0,03
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/12, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
490,00 €/tonne
France, le 12/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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