Pomme

Petit ralentissement

Tendance : Le commerce s'est ralenti, en semaine 39, conséquence probablement du développement des offres et des variétés – ce qui a un effet de dilution de la demande – et de l'approche de la fin du mois.

Perspective : Les opérateurs sont sereins, vus le niveau des productions et la belle qualité des stocks. L'entrée plus franche dans l'automne, dans les semaines à venir, devrait aider à activer la consommation.