Salade

Petit courant d'affaires

Tendance : La qualité et le grammage demeurent sujets à caution, après la série d'intempéries enregistrée sur l'Hexagone. Pour autant, les cours sont plutôt stables, du fait de la faible pression des productions.

Perspective : Le commerce risque de rester peu évolutif, vu la faiblesse actuelle des mises en marché, même si la demande devrait être encore très prudente, face à la qualité hétérogène des offres.