Fraise

Petit commerce

Tendance : Les volumes de ventes sont restés modérés, le marché demeurant perturbé par une météo peu favorable à la consommation et par la plus forte concurrence interbassins. Les prix se sont repliés.

Perspective : L'offre, bien que plus ralentie avec le temps, va s'étoffer. Or, la météo maussade restera peu propice au développement de la consommation, ce qui risque d'entraîner de nouveaux reculs tarifaires.