Pomme de terre

Perspectives haussières

Tendance : Le marché est resté très calme en semaine 43, probablement ralenti par les vacances scolaires, la fermeture des collectivités et le conflit social. Les cours n’ont pas évolué.
Perspective : La demande est attendue plus présente en ce début de mois, avec la fin des vacances scolaires, face à des producteurs peu pressés à la vente. Cela devrait avoir un effet favorable sur les prix.