Perspective : un contexte incertain
Le contexte de marché restera incertain, du fait notamment des craintes d'une amplification du conflit social qui pourrait perturber encore un peu plus la logistique. Une situation susceptible de rendre toujours très prudents les acheteurs. Reste que les productions nationales s'annoncent relativement modérées, ce qui pourrait faciliter le maintien d'un certain équilibre commercial. C'est le cas notamment pour la fraise – mais sa qualité sera à surveiller avec le temps orageux –, pour l'asperge dont les apports vont continuer de décliner, du concombre ou encore de la cerise. En revanche, les opérateurs craignent que le marché de la tomate ne reste bataillé.
