Corrèze
Perlim rénove et agrandit son site de St-Aulaire
Corrèze
Perlim investit plus de 6 millions d’euros sur son site de conditionnement historique de St-Aulaire (Corrèze) pour disposer d’un outil de travail plus performant.
Le GIE Perlim, qui a commercialisé 70 000 t de pommes en 2009 – dont 65 000 t de Golden d’altitude –, dispose de deux unités de conditionnement autonomes, à St-Aulaire et St-Laurent. Ce second site avait bénéficié de 20 millions de francs (3 M€) d’investissements en 2000 pour la construction d’un bâtiment neuf de stockage et l’achat d’une calibreuse avec tri électronique.
Le site de St-Aulaire rassemble, pour sa part, les bureaux commerciaux et administratifs de Perlim pour ses deux groupements pommes et noix (la seconde activité du GIE), un centre de stockage (50 chambres en atmosphère contrôlée), une salle de conditionnement et de pré-emballage pour les unités consommateurs de pommes, et un laboratoire qualité.
