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Perlim et Evelina signent à Berlin le contrat d'exclusivité liant les deux marques

Perlim souhaite, à terme, atteindre 10 % en pomme Evelina sur les 70 000 t qu'elle produit au total. Cette pomme sera commercialisée dès la récolte 2014 sous co-branding.

L 'entreprise Perlim a profité du salon Fruit Logistica pour signer le 5 février le contrat d'exclusivité liant les deux marques pour la France. « Nous sommes fiers et ravis d'accueillir la famille Evelina sous nos valeurs communes de haute qualité, de produit d'altitude et de respect de l'environnement », a déclaré Yves Chauffaille, président de Perlim. La pomme Evelina est une variété club bicolore d'altitude qui vient d'Allemagne, de type Golden rouge. Perlim rejoint donc le cercle très fermé des partenaires de Evelina, dont font notamment partie Bio Südtirol ou encore Melinda pour l'Italie. « Perlim a donc l'exclusivité pour la France », se réjouit Béatrice Chauffaille, directrice marketing. Perlim fait très peu de pommes bicolores car « le terroir d'altitude et son climat sont généralement peu compatibles avec ces pommes. Mais pour Evelina c'est exactement ce qu'il faut », ajoute-telle.

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