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Périgord : le marron en fête

La commune de Douville (Dordogne) propose à tous les amateurs de se retrouver les 25 et 26 septembre prochains pour ramasser, cuisiner et déguster les premiers marrons de la saison, dans le cadre des Castanades 2010. Cette animation propose aussi des portes ouvertes chez les professionnels qui profiteront de cet événement pour mettre en avant la marque collective “Marrons du Périgord”. En Périgord, la production a été relancée dans les années 1970 autour de nouvelles variétés à l’époque (principalement Marigoule et Bouche de Bétizac).

Rédaction Réussir

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