Pascal Foy, nouveau président du GIPT : « Ma vision de l’interprofession ! »
« Recherche, innovation, emploi, marché, projet… sont autant de valeurs qui nous animent dans l’interprofession », a expliqué Pascal Foy qui intervenait pour la première fois comme président du GIPT. « L’interprofession est une chance pour les membres qui la composent. C’est un lieu où les intérêts particuliers doivent céder la place aux intérêts collectifs. Et ce n’est pas en affaiblissant un des collèges qui la composent que l’on renforcera l’interprofession ! », a-t-il prévenu. Pour lui, « l’interprofession est un lieu de rencontres, d’échanges, de partages et de réflexion ». « Ce n’est pas une association de malfaiteurs qui s’entendent sur un prix de manière à punir le consommateur », a-t-il ajouté. Un cadrage qui intervient à un moment opportun où le nouveau président « sent qu’une évolution s’opère et que des menaces se font jour ». Citant notamment les réussites opérées par la filière “Champagne”, il s’est interrogé : « Les excédents de la balance commerciale française seraient-ils ce qu’ils sont si les interprofessions n’existaient pas ? »
