Manifestations

Ouverture de l'année dédiée à Parmentier

La France célèbre le bicentenaire de la mort d'Antoine-Augustin Parmentier, né le 12 août 1737 à Montdidier (Somme), qui introduisit la pomme de terre dans le régime alimentaire des Français. “Cet initiateur d'une grande aventure agricole et industrielle et de la fabuleuse carrière du tubercule de la pomme de terre” fait l'objet de manifestations, expositions et colloques. On peut citer le colloque organisé à Amiens les 19 et 20 septembre par l'Académie des sciences, lettres et arts d'Amiens à l'occasion duquel se déroulera une table ronde sur le commerce en frais avec Françoise Bayard (Bayard Distribution), Alexis Dequidt (Touquet Savour) et Jean-Michel Damay (producteur). Il sera animé par Jean-Luc Gosselin, directeur du CNIPT. Le 23 septembre se déroulera l'ouverture de l'année Parmentier à la Faculté des sciences pharmaceutiques et biologiques de Paris avec “une conférence à deux voix”. D'une part, une intervention de l'historienne Anne Muratori-Philip (“Parmentier, bienfaiteur de l'humanité”) et de Martine Allach, présidente de la Fondation Paris-Descartes et présidente du Comité national Parmentier (“Parmentier, un scientifique exemplaire”).