Bretagne
Oui au renforcement de l’organisation des producteurs
Dans une lettre ouverte, Thierry Merret, président de la FDSEA du Finistère, se prononce pour le renforcement de l’organisation des producteurs (OP). « La massification de l’offre au sein d’Organisations de Producteurs doit permettre de trouver un équilibre entre les intérêts de ceux qui produisent et de ceux qui achètent », écrit-il. Il dénonce l’existence des « OP bidons […] qui n’ont fait que desservir les intérêts des paysans ». Sur la question de la contractualisation, il reproche au gouvernement de prendre « le problème à l’envers en voulant imposer, par décret, la signature de contrats-types entre le producteur individuellement et son acheteur, sans avoir au préalable résolu la question fondamentale du renforcement du pouvoir de négociation des producteurs au sein d’OP. » « Seules les Organisations de Producteurs, et non pas le ministre, sont à même de négocier collectivement des contrats pour rééquilibrer les relations commerciales avec les acheteurs et aussi faire respecter les disciplines. » Thierry Merret propose la création, de façon expérimentale d’AOP en Bretagne « afin de gagner en compétitivité et cela au bénéfice du maillon production. »