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Etude FAO
Où sont les pêches, nectarines et abricots ?

En pêches-nectarines, l’augmentation de la productivité fait de l’Europe la championne du monde du rendement. Le verger d’abricots africain progresse et l’Asie tient le record pour les prunes.

La FAO s’est penchée sur l’évolution des vergers de pêches, nectarines et abricots au niveau mondial. Son analyse démontre que l’Afrique, sur la période 2005-2007 (moyenne), a doublé ses surfaces de pêches et de nectarines depuis 1985-1987, avec près de 100 000 ha. En Amérique du Nord et du Sud, les surfaces restent stables (200 000 ha), alors que l’Asie a fait une progression fulgurante passant de 400 000 ha en 1985-1987, puis 650 000 ha en 1995-1997 et près de 900 000 ha pour 2005-2007. La situation est inversée en Europe : le verger décline, frôlant les 400 000 ha en 1985-1987, et a perdu près de 100 000 ha en vingt ans. Des vergers existent également en Océanie mais leur poids n’est pas significatif. Cela se traduit en tonnes, pour la période 2005-2007, par moins de 1 million de tonnes de rendement pour l’Afrique, 2 Mt pour les Amériques, 10 Mt pour l’Asie (environ 2 Mt, puis 4 Mt sur les périodes précitées).

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