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Gard
Origine Cévennes surfe sur les bons résultats de l’oignon et augmente sa production de pommes

La coopérative a obtenu de nouveaux référencements en GMS avec un conditionnement flow pack 3 têtes et est présente dans de nouvelles régions.

Pour la coopérative Origine Cévennes, la campagne oignon 2011-2012 a été une année faste. Cette spécialité a connu une augmentation de 30 % en volumes de production et de ventes. Cette progression a permis de gagner des parts de marchés et de prolonger jusqu’à fin mars la saison qui avait débuté mi-mai. Une orientation voulue par la coopérative afin de ne pas céder le pas sur le marché de l’oignon doux, où les Espagnols progressent grâce à la production nationale et des importations en provenance de l’hémisphère Sud. En même temps, le conditionnement flow pack 3 têtes a eu des résultats positifs en permettant à Origine Cévennes d’obtenir de nouveaux référencements en GMS et de pénétrer de nouvelles régions. Au total, la production d’oignons s’est élevée à 2 300 t produites, contre 1 800 t la saison précédente.

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