Pomme de terre
Orientation haussière

Tendance : La fermeté du marché se confirme, pour les produits lavables ou fritables. Les cours en frais et à l’industrie ont été revus à la hausse. Mais les produits marqués restent difficiles à vendre.
Perspective : Le marché devrait rester bien orienté pour les produits de qualité, sur la fin de campagne, les producteurs écoulant avec parcimonie leurs stocks, afin de préserver la tendance haussière.