Oignon : des sorties plus réduites

Publié le - Par
Rédaction Réussir

Oignon :

Le marché s’est sensiblement ralenti ces derniers jours.

Le plus faible niveau de sorties rend plus difficile le maintien des cours, notamment pour le calibre 40-60 mm dont l’offre plus importante pèse sur la tendance commerciale.

Échalion :

Les prix fléchissent. La concurrence s’accroît entre opérateurs.

Échalote :

Le commerce demeure peu évolutif. Les cours sont reconduits aux stades production et expédition.

Arrivages à Rungis (S 39) : Oignon : 819,5 t dont 268,8 t d’import Echalote : 83,9 t (Semmaris)
Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Échalion
1,75 €/kg
Min de Strasbourg, le 06/08, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
3,00 €/kg
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, chair jaune, France, cat. I, B , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,00 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, Pain de sucre, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Courgette
0,90 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, verte, France, cat. I, 14-21 cm , FranceAgriMer - RNM
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,55 €/kg
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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