Exotiques

Offres limitées d'ananas et d'avocat

Ananas : Le marché demeure peu approvisionné. Les prix sont très fermes, mais tendent à se stabiliser, vu leurs hauts niveaux. L'offre est attendue encore très limitée, durant les prochaines semaines.

Avocat : Les disponibilités de Hass ont continué de décliner, en semaine 37, devenant insuffisantes par rapport aux besoins du marché. Le développement encore limité des arrivages des origines d'hiver ne permet pas de compenser la baisse des volumes de celles d'été. De ce fait, les prix conservent une tendance haussière, en Hass comme en vert, dont le marché est également sous-approvisionné.