Bouches-du-Rhône
Nunhems présente ses nouvelles salades sous abri
Le 18 janvier, Nunhems a présenté sa nouvelle gamme sous abri, à Saint-Martin-de-Crau (Bouches-du-Rhône). Il s’agit des variétés Fidel et Mizzo, laitues pommées. La première, Fidel, est une variété à cycle rapide, avec une très bonne souplesse d’utilisation. Ayant un dessous plat, elle est facile à couper. Sa pomme très coiffée permet un fort taux de blanc. Mizzio* est du même type que Fidel, plus vigoureuse avec une pomme moins serrée. Camille Guippe, commerciale généraliste pour Nunhems, a souligné que « la génétique va nous permettre un étalement de notre présence tout au long de la saison avec des variétés de batavia plus compactes pour le début de l’hiver et d’autres plus vigoureuses avec une plus grande rapidité de croissance pour les conditions difficiles ». Un retour d’expérience a également été présenté sur la batavia blonde Lagarde*, qui réalise une forte pénétration du marché en 2013 (80 ha en culture). Son bon comportement face aux races de Brémia présentes en France, en plus de ses qualités connues (homogénéité et souplesse de récolte), permet de confirmer ses résultats sur la saison hiver.
* Variétés en cours d’enregistrement.
