Nouvelle logistique pour Auchan et Simply dans le Sud-Ouest
La nouvelle plate-forme girondine est la première commune à Auchan et Simply Market cequi ouvre des perspectives de mutualisation à terme pour les fruits et légumes.
49 magasins Simply Market sont desservis à partir de la plateforme qui a traité 6 500 t de f&l depuis janvier.
Le groupe Auchan a inauguré, le 25 juin dernier, sa nouvelle plate-forme à Beychac-et-Caillau en Gironde. Elle est dédiée à l'approvisionnement des hypermarchés et drive Auchan, depuis avril, et celui des supermarchés Simply Market (et Chronodrive) depuis janvier, sur le Sud-Ouest. Cette plate-forme est le premier entrepôt commun aux activités du Groupe Auchan en France. Elle constitue une évolution notable dans un groupe où les enseignes disposent de leur autonomie. « A l'origine (2011), aussi bien Auchan à Carbon Blanc que Simply Market à Blanquefort avaient un outil de travail saturé, explique Thierry Lambel, directeur régional approvisionnement/logistique de Simply Market pour le Sud de la France. Les plates-formes ne répondaient plus aux besoins, compte tenu des enjeux de développement des enseignes. Nous nous sommes alors dits : pourquoi ne pas construire un entrepôt commun ? » Le site de 12 000 m2 est partagé à égalité entre Auchan, qui a confié à Kuehne + Nagel la gestion des flux (cf. fld hebdo du 2 juillet 2014), et Simply Market. Cette enseigne a recruté vingt collaborateurs en région bordelaise. « Ces embauches concernent particulièrement les fruits et légumes, précise Thierry Lambel. En passant de Blanquefort à Beychac-et-Caillau, nous avons augmenté le nombre de références de 50 % qui atteint désormais 240. Il faut aussi ajouter les livraisons en direct pour certains produits comme le bio. » Sur le site, Simply Market consacre 2 500 m2 aux fruits et légumes frais alors qu'Auchan ne les traite pas. C'est la Scofel –qui va bientôt disposer de son nouvel entrepôt de Samazan dans le Lot-et-Garonne (cf. fld hebdo du 4 décembre 2013) – qui en a la charge. « Le maintien de deux flux séparés tient au fait que la préparation de palettes est différente entre un hypermarché et un supermarché ou un format de proximité. Mutualiser aurait été trop compliqué logistiquement », explique Thierry Lambel. Cependant, cela n'exclut pas de se parler : « Nous avons engagé de nouvelles relations avec Scofel. Un travail commun existait déjà sur l'approvisionnement amont des plates-formes. De plus, la Scofel approvisionne déjà en fruits et légumes les Chronodrive et Simply Market apporte le reste de la gamme tout en gérant l'ensemble de la gestion des emballages. » La réflexion porterait sur la mutualisation de la livraison des magasins, mais cela reste encore à définir.
