Salade
Nouvelle flambée des prix en vue

Publié le 2 février 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les faibles volumes de batavia et laitue et les variétés rouges (recherchées à l’export) ont bénéficié d’un marché tendu. En revanche, les ventes de feuille de chêne blonde sont restées en retrait.
Perspective : Pénurie d’offres et petits grammages risquent de s’accentuer, dans les dix jours à venir (voire plus) et provoquer une nouvelle flambée des prix, à tous les stades de la filière.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
2,66 €/kg
Min de Nantes, le 21/08, Grossiste, rouge, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 27/08, Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AAA , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
13,00 €/20 pièces
Min de Toulouse, le 27/08, Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
+1,00
Carotte
1,00 €/kg
Min de Toulouse, le 27/08, Grossiste, France, cat. I, colis 12 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,70 €/kg
Rungis, le 27/08, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 27/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

<em class="placeholder">Verger agrivoltaïque expérimental en pêches et abricots de la Sefra.</em>
Drôme : après la liquidation de la station expérimentale en fruits, la Sefra, quelles suites pour l’expérimentation ?

La station expérimentale fruits Rhône-Alpes (Sefra) a stoppé son activité début juillet. Une nouvelle structure est en…

Producteur de myrtilles et ingénieur de l'INRAE préparent préparent un lâcher de Ganapsis kimorum pour lutter contre Drosophila suzukii à Saint-Julien-du-Gua en Ardèche.
Ardèche : lutte biologique contre Drosophila Suzukii sur myrtilles sauvages

En Ardèche, début juillet, un lâcher de Ganapsis kimorum, ennemi naturel de Drosophila suzukii, a eu lieu sur myrtilliers.…

<em class="placeholder">Des branches d&#039;un noisetier, verger de noisettes. </em>
Noisette et acétamipride : le « choc » de la filière après la censure partielle de la loi Duplomb
Plus que jamais politisé et médiatisé, le débat estival sur l’acétamipride a laissé la filière noisette dans une profonde…
<em class="placeholder">Des kiwis verts dans un verger Zespri en France. </em>
Kiwi vert : une allégation santé autorisée par l’Union européenne

L’UE a solennellement reconnu, fin juillet, que le kiwi vert augmente « la fréquence des selles », grâce à un…

<em class="placeholder">Tomasz Spizewski, vice-président de l&#039;Association polonaise des producteurs d&#039;asperges, également chercheur à l&#039;Université des sciences de la vie de Poznań.</em>
L’asperge passe du blanc au vert en Pologne

Que ce soit au niveau de la production ou de la consommation d’asperges, les Polonais délaissent de plus en plus les asperges…

<em class="placeholder">Verger de pommes rouges sur un rang et verte sur l&#039;autre.</em>
Pommes et poires : quelles prévisions de récoltes 2025 en Europe ?

Prognosfruit, qui s’est déroulé début août à Angers, a dévoilé des prévisions 2025 de production de pommes et poires…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 96€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits & Légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 96€/an
Je profite de l'offre