Don alimentaire
Nouvelle feuille de route anti-gaspillage

Publié le - Par Philippe Gautier

 Al'occasion de la 4e journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire le 16 octobre, le ministère de l'Agriculture a fait le point. Une nouvelle feuille de route a été définie. Dix engagements et dix-neuf mesures ont été présentés. L'encouragement aux dons alimentaires en fait partie : élargissement du dispositif de réduction fiscale aux transformateurs et conditionneurs, encadrement du glanage... La convention-type facilitant et encadrant le don des GMS aux associations va être formellement validée dans les prochains jours.

Économie & société
Fruits
Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Échalote
1,85 €/kg
Min de Nantes, le 10/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pêche
3,30 €/kg
Min de Toulouse, le 07/08, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
7,00 €/kg
Min de Lyon, le 07/08, Grossiste, Israël, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
1,50 €/pièce
Min de Lyon, le 07/08, Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Piment
2,00 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 05/08, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM

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