Supply chain
Nouvelle chaire pour AgroParis Tech

AgroParisTech, établissement d’enseignement supérieur et de recherche sous tutelle du ministère de l’Agriculture qui forme des ingénieurs en sciences et techniques agronomiques, agroalimentaires et forestières, vient d’annoncer la création d’une chaire d’enseignement et de recherche dans le domaine de la gestion durable de la demande et de la supply chain. Elle sera soutenue pendant cinq ans par Sofiprotéol, Système U et Terrena, trois partenaires qui couvrent l’ensemble de la filière. L’objet de cette chaire est d’analyser et de construire de nouveaux modes de structuration et de pilotage des filières traitant des matières issues du vivant, en vue d’en accroître la durabilité. « Les préoccupations environnementales, sociales et économiques jouant un rôle croissant dans l’évaluation des entreprises par leurs parties prenantes, elles doivent être considérées comme une opportunité de développement et de compétitivité par les acteurs de l’agroalimentaire (…) », estime Alain Chapdaniel, directeur de la nouvelle chaire.