Interview
« Nous devons veiller à trouver des réponses aux nouveaux enjeux de consommation »

A l’issue de la première Commission bio présidée pour la première fois par Henri de Pazzis, Fld l’a rencontré afin de faire le point sur les objectifs et les actions à mener.

Publié le 6 octobre 2009 - Par
Propos recueillis par Anne-Solveig Malmasson - FLD

Fld hebdo : Vous venez de prendre la présidence de la Commission bio d’Interfel, pour quelles raisons et quels sont vos objectifs ?

Archives
Toutes vos cotations
Ail
4,80 €/kg
Min de Lyon, le 25/09, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 60-80 mm
=
Pomme
1,75 €/kg
Région Val-de-Loire Centre, le 25/09, Expédition, Reine des Reinettes, Val de Loire, cat. I, 150-180 g, plateau 1 rg
=
Ananas
1,00 €/kg
Min de Lyon, le 25/09, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), bateau
=
Tomate
1,82 €/kg
Région Bretagne, le 25/09, Expédition, cocktail, Bretagne, cat. I, barq. 500 g
+0,04
Coriandre
3,80 €/10 bottes
Rungis, le 22/09, Grossiste, import, botte
=
Pomme de terre
270,00 €/tonne
France, le 25/09, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-75 mm, filet 10 kg
=

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