N’oublions pas les grossistes...
Même si leur action est beaucoup moins médiatisée que celle de la grande distribution, l’UNCGFL, et son président Bernard Piton ont tenu à faire connaître les efforts déployés par les grossistes pour mettre en avant les pêche nectarines sur le marché et auprès de leurs clients. Le commerce de gros n’a pas ménagé ses efforts. « Tout le monde s’est remué, nous a confié Bernard Piton, notamment pour aider nos détaillants à obtenir des dérogations exceptionnelles afin de pouvoir empiéter sur la voie publique. »
Ces dérogations, qui semblent validées par la DGCCRF, attendent encore une notification de la part du ministère des finances. Tout sera donc en place au plus tard pour le deuxième week end d’août, mais la profession reste un peu amère de n’avoir pas été davantage aidée dans sa démarche. « Nous sommes satisfaits, même s’il eut été préférable que ce soit annoncé avec le même éclat que cela a été fait pour le week end dernier pour les grandes enseignes. » Dernier point : les grossistes, qui connaissent par cœur les marchés et leurs fluctuations, alertent aujourd’hui sur la prune… Même si personne n’en parle pour le moment, peut-être faudrait-il envisager de réagir, avant qu’il ne soit trop tard.
