Nord-Pas-de-Calais : l’ail fumé d’Arleux bientôt IGP
L’ail fumé d’Arleux, ainsi que six autres denrées alimentaires (aucune autre de l’ordre des f&l), vont être ajoutés à la liste des produits avec IGP, a annoncé la Commission européenne la semaine dernière. Le Groupement des producteurs d’ail fumé de la région d’Arleux avait déposé un dossier de demande d’enregistrement au deuxième semestre 2007 auprès de l’Inao, dossier homologué en France en juillet 2010.