NaturéO crée sa propre centrale d’achats pour les fruits et légumes
Pour FLD, Lilian Corre, directeur général de NaturéO, détaille les fortes évolutions qui vont intervenir en 2019 pour l’enseigne bio.
Pour FLD, Lilian Corre, directeur général de NaturéO, détaille les fortes évolutions qui vont intervenir en 2019 pour l’enseigne bio.
L’année qui s’achève a été riche pour l’enseigne bio NaturéO (120 M€ de chiffre d’affaires en 2017). Avec neuf ouvertures, elle dispose d’un réseau de 60 magasins dans toute la France. De plus, une plate-forme “produits frais” a été ouverte à Chilly-Mazarin (Essonne) pour approvisionner l’ensemble des magasins.
L’enseigne a poursuivi aussi le développement de ses produits à marque, qui, fin 2018, comptera 60 références. Modification de la gouvernance aussi avec l’arrivée en juillet dernier de Lilian Corre (Auchan, Casino) à la direction générale de l’enseigne. NaturéO aborde l’année 2019 alors que les intervenants se sont multipliés dans la distribution bio depuis sa création en 2007.
« Nous assistons tous à la captation rapide du marché du bio par les grands de la distribution. Cela suscite légitimement des interrogations quant au développement d’enseigne comme la nôtre. Notre choix est de repositionner complètement l’offre et sur tous les assortiments », explique Lilian Corre. Ainsi, pour renouer avec les fondamentaux de la galaxie bio, certains fournisseurs industriels vont être déréférencés au profit d’acteurs de taille moyenne et plus locaux.
Se passer des grossistes pour certains produits
Ce recentrage concerne les fruits et légumes. « Au premier semestre 2019, nous allons créer notre propre centrale d’achats dédiée aux fruits et légumes. Nous avons engagé un acheteur spécialisé et nous cherchons actuellement un partenaire logistique. »
Il faut savoir qu’à NaturéO, jusqu’à présent, les magasins avaient la main pour leur approvisionnement fruits et légumes et s’adressaient essentiellement à des grossistes ; la centrale d’achats va changer la donne. « Nous allons supprimer les achats de certains produits chez les grossistes pour traiter directement avec les producteurs. »
De plus, l’enseigne entend également se focaliser sur l’origine française, la saisonnalité et la qualité. « Notre objectif est d’atteindre 0 % de produits importés, tout en essayant de garder un prix attractif », conclut Lilian Corre.
